Organic Spree Gin: Der Gin der Hauptstadt

Grote & Co Spirits: Berlins erster Bio Gin, destilliert mit echten Demeter-Gurken aus dem Spreewald.

Ohne Gurke macht das Leben keinen Gin

Spreewald Gurken

Ihre Mission: Einen besonderen Gin zu kreieren in dem sich frische Gurkenaromen mit Wacholder und einer floralen Note verbindet. Sie verwenden dazu frische Demeter Gurken vom Landgut Pretschen aus dem Spreewald. Die Schale ist besonders fest und knackig und das Aroma intensiv frisch. 

Botanicals

Ausgesuchte Bio-Botanicals wie Lavendelblüten, Pomeranzenschale und Süßholzwurzel geben ihrem Organic Gin seinen feinen Geschmack. Dabei legen sie neben der Qualität großen Wert auf schonende Mazeration und Destillation, für einen unverfälschten Geschmack.

Destillation

Spree Gin destillieren sie in kleinen Chargen unter Vakuum sorgfältig von Hand, nachhaltig in Bioqualität. Es handelt sich um einen echten hochwertigen „Distilled Gin“ und keinen zusammengesetzten „Compound Gin“.  

Vom Apothekerkräuter zum Gin

Nachdem sie im Jahr 2010 begonnen haben den Kult-Kräuterlikör PIJÖKEL nach dem Familienrezept von Gabriels Vater Apotheker Kuno Grote in Prenzlauer Berg herzustellen und in die Berliner Szene einzuführen, hatten sie die Idee ihren eigenen Berliner Gin zu produzieren. Die Frage nach dem wichtigsten Botanical war mit der Spreewald Gurke schnell geklärt und die Namensfindung dadurch auch. Inspiriert von Hendrick’s war es ihr Ziel Deutschlands ersten hochwertig handgemachten Bio Gin mit Gurke herzustellen.

Organic Berlin Gin

Wie nichts Anderes steht die Spree für das besondere Lebensgefühl Berlins. Sie ist eine Hauptattraktion – nicht nur für Touristen. Am Ufer des Flusses findet das urbane Leben statt, es wird Beine gebaumelt oder durch die Nacht gefeiert. Der beste Ort also, um mit einen Spree Gin and Tonic anzustoßen. 

Fotos: Grote & Co